quarta-feira, 7 de setembro de 2022
RIOVERDEMS | Por PORTAL RIOVERDE NOTICIAS
PEDRO GOMES-MS:1º FESTIVAL GASTRONÔMICO COM MANDIOCA REÚNE FAMÍLIAS PARA VALORIZAR CULTURA E GASTRONOMICO.
Aconteceu no último sábado (03), no Espaço Cultural, o 1º Festival Gastronômico com Mandioca de Pedro Gomes, o evento reuniu famílias, crianças, jovens, adultos e idosos em uma celebração da cultura e gastronomia regional, com foco na valorização da agricultura familiar do município.
A mandioca é um tubérculo muito apreciado na preparação de receitas, sendo inserida em diversos pratos, seu uso é muito vasto e acompanha desde o churrasco no domingo até sobremesas bem elaboradas. Por sua versatilidade na cozinha, a raiz acompanha a história do município de Pedro Gomes, estando presente nas refeições e também no sustento de diversas famílias que fazem da agricultura, sua colaboração com o desenvolvimento da cidade.
Os pratos apresentados no festival passaram pela avaliação de uma banca de jurados composta pela Docente de Gastronomia e Consultora pelo Senac Turismo e Gastronomia, Fernanda Veiga, a Especialista em Gestão Financeira e Analista de Relacionamento do Sebrae/MS, Priscila Alves de Souza Proença e o Advogado representante do Sindicato Rural de Pedro Gomes e Senar/MS, Felipe Oliveira.
Todas as participantes do festival foram mulheres, e enaltecemos aqui a força da mulher pedrogomense, mulheres de fibra que, literalmente, colocaram a mão na massa e na terra para buscar melhores qualidade de vida para sua família por meio do trabalho.
COLOCAÇÃO DOS PRATOS - SALGADOS
1º Lugar: Coxinha de Carne Seca com Requeijão - Rozangela (Mana)
2º Lugar: Macarrão à Bolonhesa - Jucely
3º Lugar: Coxinha de Mandioca de Carne - Neta
4º Lugar: Nhoque de Mandioca - Solange Loteamento Santa Maria
5º Lugar: Chips de Mandioca- Elizandra Loteamento Santa Maria
6º Lugar: Coxinha de Carne- Dinair Loteamento Santa Maria
7º Lugar: Quibebe de Carne Seca - Lucileuda
8º Lugar: Caldo - Lurdes Comunidade Quilombola
9º Lugar: Caldo - Sileide Comunidade Quilombola
10º Lugar: Tapioca de Carne Seca com Banana da Terra - Sônia
11º Lugar: Tortinha de Mandioca - Helia Comunidade Quilombola
12º Lugar: Torta de Mandioca com Calabresa e Queijo - Angela
COLOCAÇÃO DOS PRATOS - DOCES
1º Lugar: Doce de Mandioca com Coco - Rozangela (Mana)
2º Lugar: Manjar de Mandioca - Jucely
3º Lugar: Rapadura de Mandioca- Helia Comunidade Quilombola
4º Lugar: Bolo de Mandioca - Angela
5º Lugar: Beijinho de Mandioca - Neta
6º Lugar: Pudim de Mandioca - Lucileuda
7º Lugar: Bolo de Mandioca - Elizandra Loteamento Santa Maria
8º Lugar: Tapioca Doce - Sonia
9º Lugar: Bolo de Mandioca - Sileide Comunidade Quilombola
10º Lugar: Bolo de Mandioca- Dinair Comunidade Quilombola
11º Lugar: Bolo Pudim de Mandioca - Solange Comunidade Quilombola
12º Lugar: Beijinho de Mandioca - Eva Comunidade Quilombola
13º Lugar: Pudim de Mandioca - Lurdes Comunidade Quilombola
A Prefeitura Municipal de Pedro Gomes reforça que o projeto do Festival Gastronômico é uma realização coletiva onde os maiores beneficiados são a população de nossa cidade, que podem contar com mais esta opção de lazer e valorização da nossa cultura. Pedro Gomes possui terra fértil, de produções diversificadas, dentre elas, destacamos no evento, a mandioca.
Agradecemos os parceiros, que juntamente com a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Turismo, fizeram desta conquista, mais uma realidade:
O Programa Del Turismo onde pautamos diversos projetos voltados para Educação e Sustentabilidade, Eventos de Cultura e Gestão e Turismo.
Programa Cidade Empreendedora, executado pelo Sebrae/MS em parceria com a Prefeitura Municipal, com ações em diversas frentes para o desenvolvimento, resgate da cultura, desenvolvimento comercial, produtivo e capacitações para o empreendedorismo no mercado de trabalho.
Sindicato Rural de Pedro Gomes, Senar/MS e Sistema Famasul, amigos dos produtores, com atuação direta na capacitação e fomento na geração de renda.
Prefeitura de Pedro Gomes
