quarta-feira, 6 de maio de 2015
RIOVERDEMS | Por PORTAL RIOVERDE NOTICIAS
Rio Verde recebe curso gratuito de Processamento caseiro da banana
O município de Rio Verde deve receber entre os dias 12 e 14 de maio, o curso gratuito de “Processamento caseiro da banana”, que é promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS) e oferecido em parceria com o Sindicato Rural, onde o curso será realizado.
Com uma carga horária de 24 horas, o curso tem o objetivo de ensinar os participantes a preparar artesanalmente produtos derivados da banana, seguindo orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene.
O curso será realizado com a seguinte programação:
- Eixo mobilizador: Missão do Senar/MS e os objetivos do evento temas transversais;
- Considerações gerais sobre a banana;
- Tabus alimentares: mitos e cuidados;
- Aproveitamento da banana verde;
- Produção de receitas à base da casca da banana;
- Produção de receitas à base de banana;
- Produção de sobremesas a base de banana;
- Produção de licor de banana;
- Aproveitamento do umbigo da banana;
- Técnica de produção de bolos de banana;
- Embalagem e etiquetagem fabricação.
Cursos Senar/MS Rio Verde
Maiores informações sobre os cursos do Senar/MS em Rio Verde, podem ser adquiridas no Sindicato Rural local, localizado na avenida Barão do Rio Branco – Centro. O telefone para contato é o 67.3292.1428
quarta-feira, 6 de maio de 2015
