sábado, 15 de novembro de 2014
RIOVERDEMS | Por PORTAL RIOVERDE NOTICIAS
2ª Festa do Cordeiro de Rio Verde.
Foi realizado neste sábado, (15), no Parque de
Exposições Olívio Valteno de Oliveira, a 2ª Festa do Cordeiro de Rio Verde.
Além da festa aconchegante que não para de crescer, houve apresentações culturais do CTP ( Centro de Tradições Pantaneiras), concurso do Berrante, onde foi campeão o Sr Gilson, tendo como julgadores os pantaneiros, Sr. Ivan e o Sr. Gurupi. O Sr Luiz Claudio Sabedotti Fornari, do Conselho Estadual de Cultura destacou a importância da valorização cultural e social do pantaneiro e parabenizou a todos pelo empenho nas tradições culturais do Povo Pantaneiro.
Quem compareceu na festa, degustou pratos variados, diversos tipos de carne de cordeiros que estavam ali para ser servido à vontade.
Quem compareceu na festa, degustou pratos variados, diversos tipos de carne de cordeiros que estavam ali para ser servido à vontade.
Neste ano foi servido 06 cordeiros na festa que está se
tornando um marco na região norte.
Os organizadores do evento se surpreenderam
com o número elevado de pessoas de Rio
Verde e também de cidades vizinhas.
História – A Festa do Cordeiro de Rio Verde é
realizada pelo Sindicato Rural de Rio
Verde em parceria com a prefeitura e sempre com apoio de várias empresas que
não mediram esforços para fazer da festa uma tradição no município. Nesta
edição, a festa se expandiu e consequentemente a melhoria da estrutura e da
logística.
A
1ª festa do Cordeiro de Rio Verde foi realizada no ano de 2013, dentro do
recinto da Expoverde, no Parque de exposições. O Presidente do Sindicato Rural,
Dr. Niuto Pereira, disse que a idéia contou com parceiros que abraçaram a causa. Queremos agradecer a todos que colaboraram para a
realização de mais esta festa e, especialmente ao publicou que compareceu em
massa.
A
Festa do Cordeiro de Rio Verde, além de divulgar a cidade e promover o consumo
de carne de cordeiro – uma das produções locais, faz com que a população aprenda a
saborear uma das carnes mais gostosas e nutritivas.
O Prefeito de
Rio Verde Mário Kruger, disse que “é
uma grande honra receber a todos nessa festa que já soma a 2ª edição. No ano
passado pude ver de perto como é o trabalho e o quanto os voluntários colaboram
para o sucesso do evento. O povo de Rio Verde é muito hospitaleiro e essa festa
será tradicional com mais um grande
momento de confraternização para a população ”, comentou.
A Vice-Prefeita e secretária de Assistência Social Dinalvinha Viana agradeceu a todos os participantes e se disse muito honrada e orgulhosa de poder prestigiar um evento como esse, que faz um marco na historia de Rio Verde.
A Vice-Prefeita e secretária de Assistência Social Dinalvinha Viana agradeceu a todos os participantes e se disse muito honrada e orgulhosa de poder prestigiar um evento como esse, que faz um marco na historia de Rio Verde.
Como parte da programação da Festa do Cordeiro de Rio Verde, foi servido ao
público um prato que vai se tornar a vedete nas festas seguintes:
O Carneiro no Buraco, que foi servido durante o almoço e no momento da retirada do tacho do buraco, muitas pessoas
se aglomeraram no local, até então nunca ter visto nada parecido.
A
História do "Carneiro no Buraco" começa por volta de 1580 com a
chegada dos jesuítas quando índios, e os
castelhanos adquiriram o hábito de cozinhar carnes embrulhadas em folhas de
bananeiras. O fogo era feito num buraco escavado no chão, o que evitava o risco
de incêndios e permitia que a carne fosse conservada por dois ou três dias.
sábado, 15 de novembro de 2014
