sábado, 25 de fevereiro de 2012
RIOVERDEMS | Por PORTAL RIOVERDE NOTICIAS
Botulismo mata duas pessoas no interior do Paraná. Saiba mais sobre a doença
Duas
pessoas morreram de botulismo e pelo menos uma outra se recupera da
doença após consumirem salsichão da marca Piquiri nos municípios
paranaenses de Alto Piquiri e Iporã, informou a Secretaria de Saúde do
Estado. Todos os lotes do salsichão Piquiri em nylon foram
interditados, e a secretaria alerta aos consumidores que possuem o
produto em casa que não o consumam.
De
acordo com a secretaria, há confirmação clínica e histórico de
ingestão do produto em três de quatro casos suspeitos. Dois pacientes
morreram e dois se recuperam após receberem o soro antibotulínico. O
primeiro apresentou sintomas em 14 de janeiro e chegou a receber
tratamento, mas morreu, sem ser o botulismo diagnosticado. O segundo
paciente demonstrou sintomas da doença e apresentou resposta
terapêutica positiva após receber o soro antibotulínico, com
estabilização do quadro e melhora até obter alta hospitalar na semana
passada.
O
terceiro paciente apresentou sintomas no dia 12 de fevereiro e foi
internado no dia 15, tendo o quadro se agravado por outras patologias
(anemia e problemas renais) e culminado no óbito em 20 de fevereiro. Já o
quarto caso apresentou sintomas graves em 21 de fevereiro e se
encontra internado em um hospital de Umuarama.
Desde
a semana passada, equipes da vigilância sanitária estadual e dos
municípios percorrem o comércio da região para a interdição do produto.
Amostras do salsichão também foram colhidas para análise laboratorial.
A empresa informou à secretaria que paralisou a produção e irá
recolher o produto do mercado.
Botulismo
O
botulismo é uma doença grave causada pela ingestão de toxina presente
em alimentos embutidos, enlatados e em conserva produzidos em condições
sanitárias precárias, o que permite a germinação do esporo da bactéria
Clostridium botulinum.
Os
principais sintomas são visão turva, visão dupla, saliva grossa,
insuficiência respiratória, dificuldade para falar e engolir, náusea,
vômito, diarreia, dor abdominal, vertigem, tontura e paralisia, que
podem ocorrer entre 12 horas e 10 dias após a ingestão do alimento
contaminado. O tratamento ocorre em regime hospitalar com soro
específico, sendo que 60% dos casos sem tratamento evoluem para a
morte.
sábado, 25 de fevereiro de 2012
